¿Por qué nos gustan tanto los alimentos grasos?

Científicos han identificado qué parte del cerebro identifica la sensación suave y aceitosa en la boca al consumir alimentos grasos, un hallazgo que podría ayudar a desarrollar alimentos bajos en calorías que imiten esta sensación. El estudio, que combina ingeniería alimentaria y neuroimagen funcional, se centra en comprender cómo nuestro […]

China controlará las exportaciones de algunos componentes espaciales y de aviación a partir del 1 de julio

China controlará las exportaciones de algunos componentes aeronáuticos y espaciales a partir del 1 de julio, anunció el jueves su Ministerio de Comercio, alegando la necesidad de proteger la seguridad y los intereses nacionales del país. Quienes deseen exportar artículos como componentes estructurales aeroespaciales y equipos y programas informáticos utilizados […]